হায়দার আলী, পঞ্চগড়
পঞ্চগড়ে চলতি মৌসুমে ভুট্টার বাম্পার ফলন হয়েছে। আবাদও হয়েছে লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে বেশি। ভুট্টা চাষে খরচ ও পরিশ্রম কম। অন্যান্য ফসলের মত বেশি কীটনাশকের প্রয়োজন হয় না। বাজারে দামও পাওয়া যায় ভালো। তাই পঞ্চগড়ে দিন দিন বাড়ছে ভুট্টার আবাদ।
পঞ্চগড় জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর সূত্রে জানা গেছে, চলতি অর্থ বছরে (২০২৪-২০২৫) ভুট্টার লক্ষ্যমাত্রা হচ্ছে ২৯ হাজার ২০০হেক্টর। আবাদ হয়েছে ৩০ হাজার ৯৭০ হেক্টর জমিতে। সবচেয়ে বেশি আবাদ হয়েছে দেবীগঞ্জ উপজেলায়। সেখানে ৯ হাজার ৭১০ হেক্টর জমিতে ভুট্টার আবাদ হয়েছে।
পঞ্চগড়ে এবার এনকে-৪০, প্যাসিফিক-৯৮৮, পাইওনিয়ার-৩৩৩৫৫, পাইওনিয়ার-৩৩২৬, সাম্রাট, জাতের ভুট্টা এবং হাইব্রীড জাতের প্রেসিডেন্ট-৭৬০, পালোয়ান-৯১২০, এন এইচ-৭৭২০, রাজলক্ষী-৩৩৫৫, এবং ব্র্যাক-৯০১ জাতের ভুট্টার আবাদ হয়েছে।
মাগুড়া প্রধান পাড়া গ্রামের কৃষক মোহাম্মদ আলী বাচ্চু বলেন, গত বছর আমি এক বিঘা জমিতে ভুট্টা চাষ করে লাভবান হয়েছিলাম। তাই এবার দুই বিঘা জমিতে ৭৭২০ জাতের ভুট্টার আবাদ করেছি। দুই বিঘা জমিতে প্রায় ৫০ হাজার টাকার ভুট্টা বিক্রি করেছি। দুই বিঘা জমিতে খরচ হয়েছে ২৫ হাজার টাকা। খরচ বাদে আরও ২৫ হাজার টাকা লাভ হয়েছে।
সাহাজীপাড়া গ্রামের কৃষক বাবুল দাস বলেন, ভুট্টায় খরচ ও পরিশ্রম দুটোয় কম । ভুট্টায় তেমন বেশি কীটনাশক দিতে হয়না। আমি এবার ২০ শতক জমিতে ভুট্টার আবাদ করেছি। ৮৩ কেজিতে বস্তা হিসেবে ২০ শতকে ১১ বস্তা ভুট্টা হয়েছে। ১১ বস্তা ভুট্টায় ১৩২০ টাকা বস্তা হিসেবে ১৫ হাজার ২৮৬ টাকায় বিক্রি করেছি। বীজ, সার, হালচাষ, কীটনাশক, আনা ও মাড়াই বাবদ সব মিলিয়ে খরচ হয়েছে ৮হাজার টাকা। খরচ বাদে ৭ হাজার টাকা লাভ হয়েছে। আবহাওয়া ভালো থাকলে ভুট্টার চাহিদা ও দাম দুটোই বাড়ে।
রজলী বাজারের ভুট্টা ব্যবসায়ী সালাম বলেন, ৮৪ কেজিতে বস্তা হিসেবে প্রতি বস্তা কাচা ভুট্টা ১৩০০ থেকে ১৩৫০ টাকা পর‌্যন্ত দরে কিনছি। তবে শুকনা ভুট্টা কিনছি কেজি হিসেবে। প্রতিকেজি শুকনা ভুট্টা ২৪ থেকে ২৬ টাকা দরে কিনছি।
ঢেনা মার্কেটের ভুট্টা ব্যবসায়ী রবিউল বলেন, আমি কৃষকের কাছ থেকে ১বস্তা (৮৪কেজি)ভুট্টা১৪২০টাকা দরে কিনে১৪৫০টাকায় বিক্রি করি। এতে খরচ বাদে প্রতি বস্তায় কিছু লাভ হয়। আমি কৃষকের কাছ থেকে কিনে ট্রাকে করে দিনাজপুরে পাঠাই।
পঞ্চগড় জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক মোঃ আব্দুল মতিন বলেন, পঞ্চগড় জেলায় একসময় বেশ গমের আবাদ হতো। কিন্তু চাষিরা দিন দিন ভুট্টার আবাদে এগিয়ে আসছেন। ফলন ভালো। এবছর ভুট্টার লক্ষ্যমাত্রা হলো ২৯ হাজার ২০০ হেক্টর জমিতে। কিন্তু আবাদ হয়েছে ৩০ হাজার ৯৭৪ হেক্টর জমিতে।
পঞ্চগড়ের সব উপজেলায় ভুট্টার আবাদ হচ্ছে। তার মধ্যে দেবীগঞ্জ, বোদা এবং পঞ্চগড় সদর উপজেলায় সবচেয়ে বেশি ভুট্টার আবাদ হয়েছে।
প্রায় ১ হাজারের চেয়ে বেশি হেক্টর জমিতে এবার ভুট্টার আবাদ বেশি হয়েছে। কারন ভুট্টার ফলন বেশি, দামও বেশি। চারীরা ভুট্টার আবাদ করে বেশি লাভবান হচ্ছে। আশা করছি আগামীতে পঞ্চগড় জেলায় ভুট্টা চাষ বৃদ্ধি পাবে। আমাদের পঞ্চগড়ে হাইব্রীড জাতের ভুট্টা বেশি আবাদ হয়। প্রতিবিঘায় (৩৩ শতকে ১ বিঘা) প্রায় ৫০ মন ভুট্টা পেয়ে থাকেন।
আমরা কৃষি বিভাগের পক্ষ থেকে চাষীদেরকে ভুট্টার সার ব্যবস্থাপনা, লাইন করে ভুট্টা লাগানো, সেচ পদ্ধতি, ও হারভেস্টিং করাসহ ভুট্টা চাষের বিভিন্ন ধরনের পরামর্শ দিয়ে থাকি।